_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"fasingur.com","urls":{"Home":"http://fasingur.com","Category":"http://fasingur.com/category/viata/animale/","Archive":"http://fasingur.com/2017/02/","Post":"http://fasingur.com/regina-japoneza-iata-de-ce-japonezele-consuma-infuzia-de-ciuperca-de-ceai-mod-obligatoriu/","Page":"http://fasingur.com/detalii-contact-2/","Attachment":"http://fasingur.com/regina-japoneza-iata-de-ce-japonezele-consuma-infuzia-de-ciuperca-de-ceai-mod-obligatoriu/4-878/","Nav_menu_item":"http://fasingur.com/59/","Advanced_ads":"http://fasingur.com/advanced_ads/perfect-ask-info-adnow-sidebar/"}}_ap_ufee

Articole Populare

Plăcinta americană apetisantă: cea mai bună modalitate de preparare a dovleacului

Toamna încă își mai scutură frunzele, aceasta înseamnă că tarabele din piață se rup sub greutatea dovlecilor. Acum este sezonul lor. Românul știe încă de demult diferite modalități de preparare a acestui produs al naturii, iar Perfect-ask.com a pregătit pentru astăzi rețeta unei plăcinte extraordinar de gustoase cu dovleac. Această plăcintă dulce este preparată în America de-a lungul întregii toamne. Deosebit de populară este în perioada Halloween-ului și a Zilei Recunoștinței. Sub această formă va fi apreciată chiar și de cei cărora nu le place dovleacul. Aroma acestui desert aprinde un foc în suflet, iar umplutura divină se topește în gură. Greu de redat în cuvinte, pur și simplu trebuie încercată!1

Ingrediente:

  • 400 g făină de grâu
  • 250 g de unt
  • 3 ouă
  • 900 g de dovleac
  • 200 g de zahăr
  • 200 ml de smântână grasă
  • scorțișoară
  • vanilie
  • sare

Mod de preparare:

  1. Într-un vas mai măricel cerneți făina și sarea.
  2. Adăugați untul și frământați-l un pic. Adăugați un ou și continuați să frământați aluatul.
  3. Formați o minge din aluat, înveliți-l cu o peliculă și puneți-l în frigider pentru o jumătate de oră.
  4. Curățați dovleacul și îndepărtați semințele, după care tăiați-l cubulețe.
  5. Înăbușiți cubulețele de dovleac până când sunt gata. Adăugați apă puțin câte puțin, astfel încât la sfârșit aceasta să fie evaporată complet.
  6. Mărunțiți cu ajutorul blender-ului dovleacul până se formează o masă uniformă.
  7. Scoateți din frigider aluatul și rulați-l într-o foaie nu prea subțire. Puneți aluatul într-o formă de copt rotundă.
  8. Împungeți aluatul cu o furculiță și coaceți-l 12 minute la cuptor, la temperatura de 190°C.
  9. Între timp bateți piureul de dovleac cu 2 ouă, zahăr, smântână, vanilie, scorțișoară și sare.
  10. Turnați amestecul în formă peste baza din aluat.
  11. Dați la cuptor încă 45 de minute la o temperatură de 180°C.

Scoateți din cuptor și lăsați plăcinta să se răcească. Puteți să o înfrumusețați cu alune sau cu zahăr pudră. Acum puteți servi toți oaspeții. Nu se poate să nu apreciați această plăcintă extraordinară!

Va dorim poftă buna dvs și tuturor prietenilor dvs!

 

Autor text: Perfect-ask.com

Comentarii

Comentarii

error: